Guida di viaggio di Ben Tre, la terra delle palme da cocco

(Foto: Nguyễn Văn Hoàn)
Ben Tre è una provincia del delta del Mekong, confinante con le province di Tien Giang, Vinh Long, Tra Vinh e con il Mar Cinese Meridionale. Situata 85 km a ovest di Città di Ho Chi Minh, Ben Tre è un vero paradiso verde, circondato da fiumi e canali, che ne fanno una meta turistica amatissima da chi ama il delta del Mekong.
Qual è la stagione migliore per visitare Ben Tre?
Situata a sud-ovest del delta del Mekong, Ben Tre gode di un clima caldo e soleggiato tutto l’anno. I turisti possono andarci in qualsiasi momento dell’anno, ma il periodo ideale sono i mesi estivi, da giugno ad agosto. È allora che potrai ammirare paesaggi naturali pieni di colori e gustare frutta fresca colta direttamente dall’albero, come il mangostano, il durian e il rambutan.
Come arrivare:
Partendo da Città di Ho Chi Minh, recati alla stazione degli autobus dell’Ovest per trovare una compagnia di autobus adatta alle tue esigenze. I prezzi variano tra 85.000 e 140.000 VND. Il tragitto dura tra 1 h 30 min e 2 h.
In alternativa puoi viaggiare in moto o in auto e fermarti quando vuoi per ammirare il paesaggio. È meglio partire presto al mattino o dopo le 9 (perché tra le 6 e le 8 il traffico è intenso). Segui la strada nazionale 1A fino alla città di My Tho, attraversa il ponte Rach Mieu e svolta a destra per raggiungere il centro di Ben Tre.
Puoi anche scegliere un’escursione su misura presso le agenzie di viaggio di Città di Ho Chi Minh, per una visita turistica in tutta semplicità.
Cosa visitare?
L’isola di Quy, nel distretto di Chau Thanh, è famosa per la sua frutta e i suoi deliziosi frutti di mare. È la più piccola delle «quattro isole sacre» del delta del Mekong. Sull’isola di Quy i turisti possono anche assistere a spettacoli di musica popolare tradizionale del Sud del Vietnam.
L’isola di Phung si trova su un isolotto in mezzo al fiume Tien, nel comune di Tan Thach, distretto di Chau Thanh. Qui i visitatori possono prendere una barca a motore per costeggiare l’isolotto e visitare i laboratori di caramelle al cocco e i negozi di souvenir, oppure fare un giro in calesse tra i frutteti, con una sosta in una capanna dal tetto di paglia per gustare un tè al miele e kumquat e assaporare frutta tropicale. Tra le attività più amate ci sono la pesca dei coccodrilli e l’alimentazione delle carpe con il biberon.

(Foto: KKday)
Vedi anche: L’isola di Con Phung a Ben Tre: guida di viaggio nel cuore dei frutteti del delta del Mekong
Due sono i frutteti principali da visitare: il frutteto di Cai Mon a Cho Lach e quello di Tien Long, a Tan Phu, nel distretto di Chau Thanh. Potrai goderti la freschezza e il verde dei frutteti e gustare sul posto la frutta fresca che avrai colto con le tue mani. Il prezzo del biglietto comprende l’ingresso al frutteto e la degustazione di frutta a volontà; l’acquisto di souvenir è obbligatorio.
Palme da cocco: Ben Tre conta oltre 200.000 famiglie che coltivano noci di cocco, circa due terzi del numero totale delle famiglie della provincia. I visitatori sono invitati a percorrere qualche chilometro in bicicletta tra le palme da cocco, per godersi la calma e la frescura circostanti. Pedalando, i turisti possono anche chiacchierare con gli abitanti per scoprire di più sulla vita rurale.
Il santuario ornitologico di Vam Ho ospita oltre 100 specie di uccelli diverse. Alcune, quasi estinte, vi vivono ancora.
La tomba di Nguyen Dinh Chieu, nel comune di An Duc, distretto di Ba Tri, è la dimora del grande poeta nazionale, patriota e medico del popolo. Ogni anno, il 1° luglio, gli abitanti di Ben Tre vi celebrano una festa tradizionale in onore di questo celebre poeta, figlio del Sud del Vietnam.
Da qui i turisti possono percorrere altri 9 km fino alla spiaggia di Ngao e al porto di Tiem Tom per ammirare gli estuari di Ba Lai e di Ham Luong (il terzo e il quarto estuario del Mekong che sfociano nel Mar Cinese Meridionale). I due estuari distano solo pochi chilometri l’uno dall’altro.
La spiaggia di Binh Dai, nel distretto di Binh Dai, si estende sulle rive dell’estuario del fiume Dai. È ancora incontaminata e meno frequentata di Vung Tau o Nha Trang. Oltre a fare il bagno e gustare frutti di mare, i visitatori possono anche dedicarsi alla pesca e visitare luoghi di turismo spirituale.
Il villaggio della guerriglia di Dong Khoi si trova nel comune di Dinh Thuy, distretto di Mo Cay. Vi si può visitare un’esposizione delle armi rudimentali usate dagli abitanti di Ben Tre per combattere gli invasori.
Il villaggio artigiano di Phu Le si trova nel distretto di Ba Tri. In questo villaggio i visitatori possono ascoltare gli artigiani locali intonare canti popolari tradizionali mentre tessono, e imparare a preparare il vino di riso glutinoso.
Una delle attrazioni del villaggio è la casa comunale di Phu Le, costruita nel 1826 (7° anno del regno di Minh Mang) sul modello di una casa comunale in legno e paglia. Durante il Têt o la festa di Ky Yen (il 18 e il 19 del 3° mese lunare), davanti alla casa comunale si tengono rappresentazioni di opera tradizionale.
Nel villaggio di My Long, specializzato nella produzione della carta di riso, i visitatori possono osservare gli artigiani locali al lavoro. La carta di riso viene essiccata al sole e poi tostata sulla brace di carbone, così da arrivare nelle mani dei turisti sempre calda, croccante e impregnata di un ricco aroma di latte di cocco.

Abitanti che fanno essiccare la carta di riso al cocco. (Foto: Nguyen Thanh Hung)
Il villaggio di Son Doc, specializzato nella produzione della carta di riso, ha più di cento anni. I turisti possono visitarlo e scoprire il processo di preparazione di una sfoglia di carta di riso. Una buona sfoglia deve essere morbida, croccante e raddoppiare di volume dopo la cottura. Il villaggio propone numerose varietà da portare a casa come souvenir, come sfoglie di carta di riso farcite con uova, jackfruit o durian.

(Foto: Quách Duy Thịnh)
Il villaggio della lavorazione del bambù di Phuoc Tuy, a Ba Tri, si trova a circa 40 km a est di Ben Tre. Questo villaggio artigiano porta avanti una tradizione ancestrale. Gli abitanti fabbricano ogni sorta di oggetti di uso quotidiano in bambù.
Ogni famiglia si divide i compiti nella fabbricazione di cesti, trappole o setacci di bambù. I turisti possono osservare gli abitanti al lavoro, imparare le tecniche e partecipare al processo di lavorazione.
Fonte: Du Hy/VnExpress
Ultima verifica Proponi una correzione