Village maraîcher de Tra Que
ancienne province de Quang Namaujourd'hui rattachée àDa Nang
- Région
- Centre
- Province
- Da Nang ancienne province de Quang Nam
- Aéroport, gare les plus proches
- Aéroport international de Da Nang Environ 21 km; Gare de Da Nang
- Mois idéal
- Février – mai
Pourquoi faire étape ici
Le village maraîcher de Trà Quế borde la lagune du même nom, à trois kilomètres de la vieille ville de Hội An. Depuis plus de trois siècles, on y cultive herbes aromatiques, salades et basilic avec les algues tirées de la lagune, sans engrais chimique. Les herbes de Trà Quế sont l'âme du cao lầu et du mì Quảng.
À vélo depuis la vieille ville à travers les rizières, arrivez tôt pour voir les villageois arroser avec leurs deux arrosoirs à la palanche. Retroussez vos manches pour bêcher, semer et arroser avec eux.
Plusieurs familles proposent des cours de cuisine au jardin, avec les herbes fraîchement cueillies pour les crêpes et rouleaux de printemps. Un déjeuner au milieu des potagers est une belle pause avant de rentrer.
Village maraîcher de Tra Que change de couleurs au fil des saisons
- Idéal
- Février – mai
- Temps sec, soleil doux
- Possible
- Juin – août
- Grand soleil, mer superbe
- À éviter
- Septembre – décembre
- Pluies et typhons, inondations possibles en ville
- Possible
- Janvier
- Frais, parfois de la bruine
Hébergements et services
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HébergementHoi An Hội An Riverside Lodge 32 chambres au bord de la rivière Thu Bon, à dix minutes à pied de la vieille ville. Voir la fiche de l'entreprise
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RestaurantsDa Nang Cơm Niêu Sông Hàn Cơm niêu đập et spécialités de Quang Nam au bord de la rivière Han. Voir la fiche de l'entreprise
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Agences locales – DMCTout le pays Lotus d’Asie Voyages Voyages sur mesure pour une clientèle européenne, avec des guides dans les trois régions. Voir la fiche de l'entreprise
Destinations proches
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Pont couvert japonais
Pont de bois couvert de tuiles du XVIIe siècle reliant le quartier japonais au quartier chinois, emblème de la vieille ville. Voir la destination → -
Cocoteraie de Bay Mau
Une forêt de palmiers d'eau à l'embouchure de la rivière Thu Bon. En bateau-panier, on se faufile entre les palmes et l'on regarde les villageois lancer leurs filets et faire tournoyer leurs embarcations. Voir la destination → -
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