Buôn Ma Thuột

Đắk Lắk

Vùng: Miền Trung
Tỉnh: Đắk Lắk
Sân bay, ga gần nhất: Sân bay Buôn Ma Thuột Khoảng 9 km; Ga Nha Trang
Tháng đẹp: Tháng 11 – 4
Nên ở: 2–3 ngày

Vì sao nên dừng chân ở đây

Buôn Ma Thuột là thủ phủ cà phê của Việt Nam, giữa cao nguyên Đắk Lắk đất đỏ bazan. Quanh thành phố là những thác nước hùng vĩ như Dray Nur, Dray Sáp, hồ Lắk với buôn Jun của người M'nông, và vườn quốc gia Yok Đôn rộng nhất cả nước. Văn hoá Ê Đê với nhà dài và cồng chiêng vẫn hiện diện trong đời sống hằng ngày.

Bảo tàng Thế giới Cà phê có kiến trúc lấy cảm hứng từ nhà dài Ê Đê, kể câu chuyện hạt cà phê khắp thế giới. Ghé một đồn điền để xem thu hoạch, rang xay và uống cà phê tại vườn.

Thác Dray Nur đổ từ vách đá bazan cao hơn 30 mét, nước trắng xoá mùa mưa. Hồ Lắk mờ sương buổi sáng, đi thuyền độc mộc tới buôn Jun ngủ nhà dài.

Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột diễn ra vào tháng Ba các năm lẻ. Gà nướng, cơm lam và bún đỏ là món nên thử.